Pilatus Alp-Bratkäse

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Der Pilatus Alp-Bratkäse ist ein cremiger, milder Halbhartkäse, welcher aus kraftvoller Kuhmilch hergestellt wurde. 

Der Bratkäse hat einen Fettanteil in der Trockenmasse von über 45% und weist eine naturgereifte Rinde auf. Der Käse ist mindestens 4 Wochen gereift. Der Pilatus Alp-Bratkäse kostet 100g / 2.40 CHF.
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