Pilatus Alpkäse rezent

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Der Pilatus Alpkäse rezent ist ein kräftiger, würziger Halbhartkäse, welcher aus kraftvoller Kuhmilch hergestellt wurde. 

Dieser Alpkäse hat einen Fettanteil in der Trockenmasse von 45% und weist eine braun, naturgereifte Rinde auf. Der Käse ist mindestens 8 Monate gereift. 
Der Pilatus Alpkäse kostet 100g / 2.80 CHF.